May 30, 2023
Breeo X 시리즈 무연 화덕(리뷰) 2021
연기 구름 때문에 뒷마당에서 요리를 즐길 수 없다면 Breeo
연기 구름으로 인해 뒷마당에서 요리를 즐길 수 없다면 Breeo가 도와드립니다.
스캇 머독 | 업데이트됨 2021년 10월 27일 오전 7:49 EDT
당사는 이 페이지에서 제공되는 제품으로 수익을 얻고 제휴 프로그램에 참여할 수 있습니다.
통나무 더미를 쌓고, 맨손으로 불을 피우고, 털북숭이 매머드 스테이크를 맛있게 구워낸 최초의 동굴인을 잠시 감상해 보세요. 그 용감한 영혼은 요리, 뒷문, 캠프장 방탕의 조상입니다. 또한 다음 수천 년 동안 대부분의 사람들은 기본적으로 더 나은 방법을 찾지 않고 이전의 모든 사람들과 마찬가지로 훈제 냄새가 나는 말도 안되는 핫도그를 굽는 데 기본적으로 만족했다는 사실을 잊지 마십시오. 저는 Breeo나 Solo Stove와 같은 브랜드가 뒷마당의 발열을 해소할 수 있는 화덕을 만들었다는 사실이 기쁩니다.
Breeo는 화덕을 무연 제품으로 홍보합니다. 이는 큰 약속입니다. 제품은 뒷마당 액세서리의 최고급 제품이기 때문에 이를 더 잘 백업할 수 있습니다. 지역 철물점의 기존 화덕처럼 50~100달러가 드는 대신, 가장 작은 Breeo인 X19를 사용하면 세후 700달러 이상을 돌려받을 수 있습니다. 공평하게 말하면 스테인리스 스틸 뚜껑(100달러)과 Outpost 그릴 키트(140달러)를 구입했는데 판매를 기다릴 시간이 없었습니다. 그런 투자를 하고 나니 기대가 너무 커졌습니다.
보세요
화덕을 설치하는 것은 로켓 과학이 아니지만 Breeo는 빠르고 쉽게 모든 것을 포장하는 일을 훌륭하게 수행합니다. 구덩이 자체는 상당히 무겁지만(테스트 시 54파운드, 시어 플레이트 제외 시 47파운드) 움직이는 부품이 없습니다. 내가 해야 할 일은 스테인레스 스틸 커버에 손잡이를 설치하고 그릴 부착물에 익숙해지는 것뿐이었습니다. Corten 강철 화덕에는 표면을 시즈닝하여 트렌디한 오렌지 녹청을 빠르게 얻는 방법에 대한 지침이 함께 제공되지만 저는 자연스럽게 노화되도록 선택했습니다. 물론 Breeo에는 맥주 냉장고를 장식할 수 있는 스티커가 많이 포함되어 있습니다. 제가 사용하는 그릴 액세서리에는 깨끗한 상태를 유지하고 휴대하기 쉬운 소프트 케이스가 함께 제공됩니다.
무연 디자인은 불에 차가운 공기를 집중시켜 온도를 높이고, 연기가 빠져나가기 전에 태워 눈에 직접적인 공격을 가하는 데 중점을 두고 있습니다. 배럴 바닥에 통풍구가 있으며, 이중벽 디자인으로 공기가 가장자리를 향해 위쪽으로 흐르고, 그곳에서 2차 연소를 위해 방출됩니다.
이러한 화덕은 매우 뜨거우며, 통 아래의 공기 채널을 통해 때때로 불꽃이 화덕 아래의 땅을 핥을 수 있다는 점을 명심하십시오. 나는 내 마당에 그릴을 두었습니다. 이는 그릴을 가연성 잔디에서 더 안전한 표면으로 가져와야 함을 의미했습니다. 우연히 딱 맞는 크기의 둥근 포장재가 몇 개 있어서 땅의 일부를 수평으로 만들어 잔디 위에 놓았습니다. 모래, 자갈 또는 판석을 사용해도 동일한 결과를 얻을 수 있습니다. 사용하는 재료가 무거운 화덕을 지탱할 수 있을 만큼 수평이고 안정적인지 확인하세요.
이 스타일의 화덕 뒤에 있는 전체적인 판매 제안은 연기를 많이 내지 않고 나무를 태운다는 것입니다. 나는 X19에 잘 건조된 쪼개진 통나무, 비교적 녹색의 통나무, 마른 불쏘시개, 녹색 나뭇가지, 종이 등 다양한 연료를 공급합니다. 그것은 내가 가진 모든 것을 태울 뿐만 아니라, 내가 이제까지 피운 어떤 불보다 쉽게 불을 붙입니다. 시동을 걸 때나 아주 푸른 나무를 태울 때 약간의 연기가 나는 것을 발견했지만 나머지 시간에는 Breeo가 기대에 부응했습니다. 흥미롭게도 모든 열이 위쪽으로 향하기 때문에 Breeo는 전통적인 화덕처럼 좌석 공간을 따뜻하게 하지 않습니다. 더운 여름에는 정말 좋지만, 눈이 쌓이면 그 옆에서 얼마나 많은 시간을 보내고 싶은지 궁금합니다.
나는 매 사용 후 화덕을 차고로 옮기거나 보호 커버를 놓고 씨름하는 데 관심이 없기 때문에 내구성이 또 다른 우선 순위입니다. 글을 쓰는 시점에서 내 Breeo는 두 달 넘게 마당에 있었습니다. 폭우와 상대적으로 강한 바람, 심지어 약간의 우박도 겪었습니다. 강철은 두껍고 무거워서 바람이 불거나 나뭇가지가 떨어지는 것은 문제가 되지 않습니다. 다리, 시어 플레이트, 뚜껑의 스테인리스 스틸에는 마모된 흔적이 없습니다. 코르텐 배럴에 의도한 대로 작은 녹 얼룩이 생기기 시작했지만 파란색 마감은 실제로 예상보다 훨씬 오래 지속됩니다. 당신은 정말 그 밝은 오렌지색 녹청을 얻어야 합니다.